Avec l'agent 53, bienvenue dans le non-sens alimentaire.

Misère de misère, c'est sûrement la première fois qu'une chronique gastronomique est traitée de cette façon. J'espère que vous me pardonnerez bien vite cette assommante lecture parce qu'il faut savoir qu'au fond, tout au fond d'elle-même, l'agent 53 n'est qu'une espionne toute simple qui ne se prend pas au sérieux. Hum... Un peu comme moi, finalement ...

Mais diantre, qui est l'agent 53 ?

Je suis l’agent 53. Depuis si longtemps déjà que mon nom de baptême me semble appartenir à quelqu’un d’autre quand je le lis sur mes vrais papiers, qui doivent traîner quelque part au fond de mon panier à linge sale.

Mon nom de guerre, lui, traînait quelque part au fond de la table de nuit de ma mère et a fait partie prenante de mon identité avant même que je ne foule le sable des salles d’exercices, ne foule la terre des champs de tir, ne foule les parquets de la salle d’armes et ne me foule la cheville lors d’une bête partie de basket profs contre élèves un samedi de mars.

Née Hilde. Renée Agent 53.

Espionne internationale, championne au lancer de projectiles divers, reine de la planque, déesse du camouflage, maîtresse de la filature, as du combat sur terre, mer, air et sables mouvants, et maintenant chroniqueuse gastronomique. J’ai certes encore bien d’autres cordes à mon arc mais les nommer ne réussirait qu’à faire pâlir de jalousie des hordes de frustrés.

Il y a quelque temps, des mesures de restrictions drastiques ont dû être prises au sein de notre réseau. L’enseignement ne pouvait en pâtir, pas plus que le service technique, ou l’entretien des souterrains et passages secrets, ni et surtout pas le salaire des agents triples touchant double prime et c’est donc avec effroi mais résignation que j’ai vu les chiffres sur ma fiche de paie se microfilmer tout seuls.Plusieurs solutions s’offrirent alors à moi.Devenir femme de millionnaire. A mes heures perdues.Devenir testeuse pour le moniteur de l’automobile. A mes heures perdues.Devenir chroniqueuse gastronomique. A mes heures perdues.Oui … devenir chroniqueuse gastronomique !

Chroniqueuse secrète. Gastronome de l’extrême.

Douilles et chocolat.

Lames et mets.

J’ai trouvé un employeur. Il ne sait pas qui je suis. Je commence aujourd’hui.